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La passion pour la nourriture, l’excellent design et l’amour de passer du temps à l’extérieur avec la famille et les amis sont ce qui a donné vie à Quan. Maintenant, nous voudrions vous inviter à en profiter aussi.
Quan, c’est être ensemble, unis autour du feu, avoir le temps de nos vies. Nous promouvons l’expérience de vie en plein air en offrant toute une gamme de produits extraordinaires : mobilier, éclairage, équipement de cuisine et plus encore. Ils sont magnifiquement conçus, habilement fabriqués à la main et incroyablement fonctionnels.
Lors de la cuisson sur une plaque chauffante Quan, la plaque chauffante atteint une température beaucoup plus élevée qu’un barbecue typique et, grâce aux canaux et aux évents conçus, elle atteint rapidement sa température optimale.
Ceci est essentiel pour cuisiner à l’extérieur car il garantit que vos aliments sont scellés à l’extérieur, aidant à conserver tous leurs jus et saveurs naturels. Cela culmine dans une expérience gastronomique pas comme les autres.
La plaque chauffante d’une plaque à feu Quan se prête à la cuisson d’une bien plus grande variété d’aliments délicieux et appétissants de différentes formes et tailles. Outre la viande, le poisson et les légumes, les aliments tels que la soupe, les œufs et le fromage peuvent être cuits avec succès à l’aide d’une poêle et contrairement à un barbecue, même les aliments hachés et râpés resteront sur la plaque chauffante et ne tomberont pas dans les braises en dessous.
En utilisant une plaque chauffante carrée, différentes zones de chauffage sont créées, allant de 300 °C au centre à moins de 100 °C dans les coins. Cela vous permet de contrôler la vitesse de cuisson et de préparer les aliments selon vos goûts et votre timing.
Les joies et les avantages de cuisiner sur une plaque à feu Quan sont nombreux, mais si vous voulez toujours profiter de la forme de cuisson « lente et lente » sur un barbecue, Quan propose un accessoire de barbecue qui se place facilement au-dessus du foyer, vous permettant d’avoir le meilleur des deux mondes.
Quan Garden Art Academy enseigne les techniques de cuisine en plein air sur un barbecue à bois ou à gaz.
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